Tin Tức Rong biển khô – Rong biển không chỉ tốt cho phụ nữ

Rong biển khô – Rong biển không chỉ tốt cho phụ nữ

Giới thiệu: Rong biển khô – Rong biển không chỉ tốt cho phụ nữ



Rong biển không chỉ tốt cho phụ nữ

– Tôi rất thích món sushi cuộn lá rong biển và món nộm rong biển. Nó có tốt cho sức khỏe không? (Đỗ Thị Nga- Bắc Ninh).

 

Món ăn làm từ rong biển. Ảnh minh họa
Món ăn làm từ rong biển. Ảnh minh họa.

 

Tảo bẹ (còn gọi là rong biển) là thức ăn rất giàu dưỡng chất. Rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng. Phân tích giá trị thành phần dinh dưỡng của rong biển người ta thấy hàm lượng sinh tố A trong rong biển cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò, vitamin B2 cao gấp 4 lần trong trứng… Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy rong biển còn chứa các dưỡng chất sau:

– Trong rong biển có chưa Vitamin C là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự trao đổi chất của tế bào, thúc đẩy sự hình thành collagen trong cơ thể, làm vết thương mau lành và có tác dụng phòng chảy máu chân răng.

– Chất khoáng Iốt trong rong biển rất cần thiết cho tuyến giáp, có nhiều trong rong biển. Thiếu iốt sẽ mắc bệnh bướu cổ.

– Trong rong biển Vitamin B2 có tác dụng tham gia truyền dẫn trong quá trình ôxy hóa của cơ thể. Nếu cơ thể thiếu vitamin B2 kéo dài sẽ gây rối loạn trao đổi chất của các tế bào.

– Trong rong biển Axit béo có tác dụng thúc đẩy cơ thể thải loại cholesterol, khống chế lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, rong biển còn chứa DHA, canxi và một số dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe.

Qua thực nghiệm lâm sàng và nghiên cứu, các chuyên gia y học thấy rằng, rong biển có tác dụng bổ máu, tốt cho tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết và các cơ quan sinh dục. Rong biển làm dẻo dai các mạch máu và các mô tế bào, giúp điều hoà hoạt động giữa các hệ thống trong cơ thể. Thành phần quan trọng trong rong biển là chất fertile clement – có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã trong cơ thể.

Trong rong biển Chất cellulose có nhiều kích thích sự co bóp của ruột, đẩy nhanh quá trình bài tiết, hạ thấp nồng độ những chất có nguy cơ gây ung thư trong đường ruột, từ đó làm giảm mắc ung thư kết tràng và ung thư trực tràng.

Rong biển dưới góc nhìn của y học hiện đại, rong biển là loại thức ăn thường được dùng phối hợp trong thực đơn cho những người béo phì, người mắc bệnh đái tháo đường, người cao huyết áp và người bị suy tuyến giáp trạng.

Bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Thị Tình


Gửi bài viết này qua yahoo, skype, gtalk ...
   Từ khóa:

Có thể bạn quan tâm ?


Rong biển không chỉ tốt cho phụ nữ

– Tôi rất thích món sushi cuộn lá rong biển và món nộm rong biển. Nó có tốt cho sức khỏe không? (Đỗ Thị Nga- Bắc Ninh).

 

Món ăn làm từ rong biển. Ảnh minh họa
Món ăn làm từ rong biển. Ảnh minh họa.

 

Tảo bẹ (còn gọi là rong biển) là thức ăn rất giàu dưỡng chất. Rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng. Phân tích giá trị thành phần dinh dưỡng của rong biển người ta thấy hàm lượng sinh tố A trong rong biển cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò, vitamin B2 cao gấp 4 lần trong trứng… Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy rong biển còn chứa các dưỡng chất sau:

– Trong rong biển có chưa Vitamin C là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự trao đổi chất của tế bào, thúc đẩy sự hình thành collagen trong cơ thể, làm vết thương mau lành và có tác dụng phòng chảy máu chân răng.

– Chất khoáng Iốt trong rong biển rất cần thiết cho tuyến giáp, có nhiều trong rong biển. Thiếu iốt sẽ mắc bệnh bướu cổ.

– Trong rong biển Vitamin B2 có tác dụng tham gia truyền dẫn trong quá trình ôxy hóa của cơ thể. Nếu cơ thể thiếu vitamin B2 kéo dài sẽ gây rối loạn trao đổi chất của các tế bào.

– Trong rong biển Axit béo có tác dụng thúc đẩy cơ thể thải loại cholesterol, khống chế lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, rong biển còn chứa DHA, canxi và một số dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe.

Qua thực nghiệm lâm sàng và nghiên cứu, các chuyên gia y học thấy rằng, rong biển có tác dụng bổ máu, tốt cho tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết và các cơ quan sinh dục. Rong biển làm dẻo dai các mạch máu và các mô tế bào, giúp điều hoà hoạt động giữa các hệ thống trong cơ thể. Thành phần quan trọng trong rong biển là chất fertile clement – có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã trong cơ thể.

Trong rong biển Chất cellulose có nhiều kích thích sự co bóp của ruột, đẩy nhanh quá trình bài tiết, hạ thấp nồng độ những chất có nguy cơ gây ung thư trong đường ruột, từ đó làm giảm mắc ung thư kết tràng và ung thư trực tràng.

Rong biển dưới góc nhìn của y học hiện đại, rong biển là loại thức ăn thường được dùng phối hợp trong thực đơn cho những người béo phì, người mắc bệnh đái tháo đường, người cao huyết áp và người bị suy tuyến giáp trạng.

Bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Thị Tình

--> Tin Rong Biển – Bộ trưởng Phùng Xuân Nhạ yêu cầu báo cáo trung thực về kỳ thi THPT Tin Rong Biển – Sở Nội vụ TP HCM sẽ gặp riêng ông Đoàn Ngọc Hải vì đơn từ chức Tin Rong Biển – Ông Đinh La Thăng bị đề nghị truy tố Tin Rong Biển – Chủ xe cẩu ôtô ở trạm BOT Cai Lậy chém tài xế bị tạm giữ Tin Rong Biển – Ngày 17/11 thi hành án tử hình Nguyễn Hải Dương Tin Rong Biển – 10 gương mặt sáng giá tại Hoa hậu Quốc tế 2017